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Nome: Anna (Yi Lan) Zhang
Età: 32 anni
Provenienza: Milano
Professione: Consulente moda
Yi Lan, o Anna, nasce a Milano perché i genitori sono emigrati dalla Cina, scappando dalla legge del figlio unico, per avere un’altra figlia.
Dopo essersi trasferita a Venezia con la famiglia, torna a Milano per intraprendere un percorso nella comunicazione della moda. Diventa sales manager in boutique di lusso ma, dopo la pandemia, decide di licenziarsi per seguire la sua vera passione.
Il suo sogno è quello di aprire un'oasi ristorativa, “una grande tavolata costituita da persone di culture diverse che mangiano lo stesso cibo in armonia. Io vorrei essere l’artefice di questo banchetto”.
Anna cucina da sempre e ha imparato da sua madre tutto ciò che c’è da sapere sulla cucina orientale, per poi decidere di studiare anche la tradizione culinaria europea.
Età: 32 anni
Provenienza: Milano
Professione: Consulente moda
Yi Lan, o Anna, nasce a Milano perché i genitori sono emigrati dalla Cina, scappando dalla legge del figlio unico, per avere un’altra figlia.
Dopo essersi trasferita a Venezia con la famiglia, torna a Milano per intraprendere un percorso nella comunicazione della moda. Diventa sales manager in boutique di lusso ma, dopo la pandemia, decide di licenziarsi per seguire la sua vera passione.
Il suo sogno è quello di aprire un'oasi ristorativa, “una grande tavolata costituita da persone di culture diverse che mangiano lo stesso cibo in armonia. Io vorrei essere l’artefice di questo banchetto”.
Anna cucina da sempre e ha imparato da sua madre tutto ciò che c’è da sapere sulla cucina orientale, per poi decidere di studiare anche la tradizione culinaria europea.










